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inicio | empresa

Nuestra empresa nació a finales del 2009, a partir del contacto de varios profesionales del sector pesquero, en su mayoría de las Terres de l'Ebre, que tenían una visión común. Eran conscientes de que por un lado, nuestras comarcas precisan de un tejido empresarial que genere riqueza, y por otro, que el sector del pescado había llegado a una saturación de productos y mercados que hacía muy difícil poder sobrevivir en él.

Durante los últimos años, varias empresas y cofradías de nuestro país han estado intentando de una u otra manera evitar la caída de los precios reales de los productos que comercializan, centrándose en el producto o en la producción y de esta manera han caído en el error de olvidar el mercado y las necesidades reales del consumidor.

Los hábitos del comprador han ido cambiando, dirigiéndose hacia el producto congelado, por razones de pragamatismo (falta de tiempo, precios más baratos, etc). Este factor ha provocado una gran afluencia de pescado congelado importado de países con mejores costes relativos, y un descenso del precio real del fresco, que ha provocado una fuerte reducción de la rentabilidad económica de los agentes que participan en la cadena de valor de este producto (barcas, lonjas, distribución), provocando un descenso real de los sueldos y los excedentes brutos, disminuyendo el tejido productivo de nuestro territorio.

Ante este panorama, sólo hay una manera de evitar la caída de los precios reales del producto comercializado en la lonja, y esta pasa por darle un mayor valor añadido. Para poder ofrecer el pescado de aquí con este incremento de valor hay que tener presentes los nuevos hábitos del consumidor, y por tanto, ofrecer el pescado de costa en las modalidades que exija el mercado, es decir, tanto en fresco como en congelado y / o en preparados.

Misión

Comercialización de pescado, marisco y cefalópodo de costa, a partir de la manufacturación en diversos formatos (congelación, fresco, caldo, etc.), que le aportan el valor añadido necesario, adaptando el producto tradicional a los nuevos tiempos y los nuevos hábitos de consumo.

¿Y por qué el pescado de aquí? Porque es de calidad, es saludable, es bueno, es sabroso. Es el de siempre, el nuestro, el hecho a nuestra manera, tal y como nos enseñaron nuestros padres y abuelos.

De esta manera, unimos la tradición con la modernidad.

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