Instalaciones

Nuestra empresa trabaja en dos excelentes instalaciones: una para la recepción, proceso del pescado fresco y su transformación en pescado congelado, y la otra para la producción de fumets, caldos, fondos y cremas con la garantía alimentaria de la ISO 9001-2015 y la ISO 14001-2015.

El centro de producción del pescado y marisco congelado se encuentra en La Ràpita (Tarragona) a escasos metros de la lonja de la cofradía de pescadores. Allí recibimos cada día el pescado recién pescado, lo lavamos y congelamos inmediatamente, para conservar adecuadamente toda su calidad y frescura. Posteriormente procesamos dicho pescado según la demanda de nuestros clientes. Para el buen desarrollo de esta actividad contamos con una sala de nueva creación, cámaras congeladoras y un túnel de congelación.

Para la producción de la línea de CONGELADOS MARVIU contamos con un centro en Castellón de la Plana, la instalación cuenta con la ISO9001 y la ISO 14001-2015. También aquí disponemos de las mejores instalaciones (cámara de conservación, cocina industrial, línea de envasado, cámaras de congelación, etc.) todo para ofrecer el mejor servicio y calidad.